Alta Langha Cerrino
Alta Langa Cerrino is een heerlijke lichte mousserende wijn gemaakt volgens de Classic Method. 30 maanden een 2e gisting op de fles. Druiven Pinot Noir en Chardonnay. Hij is complex en elegant met de smaak van citroen, grapefruit en perzik.
Fijn, delicaat en intens, met een uitgebalanceerde zuurgraad en een belangrijke structuur gegeven door het hoge percentage pinot noir. Restsuiker 2gr/L.
Aperitief en bij fijne gerechten
Deze Alta Langha Cerrino is erg fijn als aperatief en bij zeevruchten.
Op dronk
Je kunt de wijn nu drinken en hij blijft op zijn best tot en met 2028
Piemonte - Trezzo Tinella
Volledig omringd door de heuvels van Langhe ligt het wijndomein Azienda Agricola Cerrino, in een klein gehucht Trezzo Tinella.
Sinds verschillende generaties wijnbouwers, besloot Sergio in 2000 om van zijn passie een echt werk te maken, door de wijnen die hij op de boerderij produceerde aan het publiek te verkopen. Ze hebben in totaal 15 hectare, 10 ha wijngaarden en 5 ha hazelnoten, allemaal met uitstekende expositie zuid, zuid-oost.
Het doel van het bedrijf is veel aandacht voor traditie, om de identiteit van de producten te beschermen en een goede prijs-kwaliteitverhouding te hebben.
Blend van Chardonnay en Pinot Noir
De Alta Langha van Cerrino is een mousserende wijn gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven.
Meer over de producent