Carta Vieja Gran Reserva Carmenère

Carta Vieja Gran Reserva Carmenère bevat alleen de beste Carmenère druiven. Tel daarbij rijping op in 12 maanden nieuwe Frans eiken. Het resultaat is overweldigend en onvergetelijk.  Heel veel concentratie, substantie en complexiteit.Intense aroma's van kersen en zwarte pruimen ondersteund door milde geroosterde en rokerige tonen. De fluweelzachte tannines zijn zoet en ontwikkeld, terwijl de tonen van zwart fruit worden gecombineerd met zwarte bittere chocolade en zwarte en groene verse peper. Geen ontkomen aan. Wat een krachtpatser!

Lekker bij stevige gerechten

Géén aperitief ‘wijntje'...  wel Lamsrollade met pesto, chorizo-worstjes, en belegen en oude Goudse kaas. 

Op dronk

Je kunt de wijn nu drinken, maar hij kan nog tot 2028 verder rijpen voor extra finesse.

Uit de Maule Valley, Chili

De productie is volledig in handen van het familiebedrijf Carta Vieja. Het wijnhuis werd in 1825 opgericht, maar begon pas in 1985 met het op de markt brengen van hun eigen wijnen. Daarvoor leverden ze hun druiven aan andere toonaangevende Chileense wijnhuizen. Vandaag de dag staat de zevende generatie aan het roer. Alberto del Pedregal beheert de meer dan 1200 hectare wijngaarden en de daarbij behorende moderne wijnmakerij. Valle del Loncomilla is een van de oudste landgoederen van de familie del Pedragal. Het ligt aan de oostelijke oever van de gelijknamige rivier Loncomilla. Er heerst een matig klimaat wat ervoor zorgt dat de druiven bijzondere aroma’s kunnen ontwikkelen.

Carmenère druiven

Gemaakt van 100% Carmenère druiven, zorgvuldig geselecteerd uit de beste wijngaarden. Deze wijn heeft niet gerijpt eikenhouten vaten