Gamay
Julienas - Domaine Hamet Spay
De neus geurt naar bloemen, kersen, bramen en zwarte bessen. De smaak is intens en mooi fris, met zowel rijp fruit als aardse tonen, zijdezachte tanninen en iets kruidigs. De afdronk is zuiver en houdt lang aan.
Juliénas wordt gezien als een van de beste cru’s van de Beaujolais. De wijnen zijn net wat gespierder en kruidiger en kunnen ook beter ouderen. De gamaystokken voor deze cuvée zijn afkomstig van een kiezelrijke kleigrond en hebben een gemiddelde leeftijd van 45 jaar
Over de wijnmaker...
De familiegeschiedenis begon in Saint-Amour in 1926 met de verbintenis van Madeleine en François Spay die het leven schonk aan een prachtig gezin van twaalf kinderen, waaronder Paul, oprichter van het Domaine de la Cave Lamartine met zijn vrouw Bernadette in 1965. Het huis behoorde tot de familie van de beroemde dichter en politicus van de Mâconnais. Paul Spay, beroemd om zijn Saint-Amour "Vers l'Eglise". Hij was 31 jaar lang burgemeester en werkte hard en dynamisch om zijn wijndomein en het prestige van Saint-Amour-Bellevue te ontwikkelen. Christophe Spay vervoegde zich bij het familiedomein in 1995 en Rachel Hamet-Spay in 2005. Met de komst van twee kinderen beslaat het familiedomein nu 18 ha wijnstokken.