Verdejo
La Casa de Bio Verdejo - Bodegas Latúe
Verrassend boeket met een intens aromatisch pallet, dat doet denken aan verse bloemen en tropische vruchten. De smaak is fris en levendig, met rijpe citrus, limoen, groene appel en hinten van perzik en ananas, uitgebalanceerd met een lichte minerale ondertoon en een heerlijk frisse afdronk. Heerlijk mondvullend.
Over de wijnmaker....
Bodegas Latúe produceert deze BIO La Casa de Bio Carmen Verdejo en is afkomstig uit de wijnregio Castilla La Mancha in de buurt van Toledo. Deze producent werkt 100 % biologisch en heeft talrijke certificeringen. Het gebied Castilla-La Mancha, ook wel omgedoopt tot de wijnschuur van Spanje, strekt zich uit over de hele zuidelijke helft van Spanje's Centrale Meseta . Het is acht miljoen ha (80.000 vierkante km) groot en bevat vijf provincies: Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara en Toledo. Castilla-La Mancha produceert 50% van de totale Spaanse wijnproductie, maar liefst 18 miljoen hl.