Viura      
 

Viña del Oja Rioja Bianco

Fris, sappige witte wijn uit Spanje. De wijn heeft groengele tinten. In de neus veel aromas van vers fruit en witte bloemen. De druif wordt gebruikt om wijnen te maken, die geschikt zijn voor een vroege consumptie en een relatief lage zuurgraad hebben.
Viña del Oja is een dochtermerk van de Bodega Señorío de Arana. Deze wijn is gemaakt van 100 % viura druif. De bodega werd eind jaren '70 opgericht door de familie De Santiago - die al een lange geschiedenis in de wijnbouw had - met de bedoeling wijnen van hoge kwaliteit te gaan produceren. Op een groot stuk uitstekend wijnland in de Rioja Alvesa verbouwt Señorío de Arana Garnacha, Tempranillo, Graciano en Mazuelo. 

Over de wijnmaker......


 

Viña del Oja is een dochtermerk van de Bodega Señorío de Arana. De bodega werd eind jaren '70 opgericht door de familie De Santiago - die al een lange geschiedenis in de wijnbouw had - met de bedoeling wijnen van hoge kwaliteit te gaan produceren. Op een groot stuk uitstekend wijnland in de Rioja Alvesa verbouwt Señorío de Arana Garnacha, Viura, Tempranillo, Graciano en Mazuelo. 
Naast het gebruik van de modernste technieken geloven ze bij de bodega ook heilig in de invloed van de mensenhand, van de plukkers tot aan de vinoloog, die de druiven van elk perceel gedurende het hele productieproces volgt. Als de alcoholische en malolactische fermentatie voorbij zijn, gaat het mooiste sap op barrique voor rijping.